餐厨废弃油脂规范处置，事关食品安全、生态环境与城市文明底线。为严厉打击无资质私自收运餐厨油脂等违法行为，斩断“地沟油”非法利益链条，近日，慈溪市综合行政执法队浒山中队查处一起无证擅自收运、提纯餐厨废弃油脂的典型违法案件，现场查获非法提纯油脂高达1.65吨，涉案体量较大，震慑效果显著。

本次案件线索来源于群众举报，有市民反映童家路一处民房内，长期有人私自囤积、加工餐饮废油，疑似非法提炼售卖，存在极大安全隐患。接到线索后，浒山中队高度重视，第一时间研判案情、部署执法力量，开展突击上门检查行动。执法人员直奔涉案民房，现场发现屋内暗藏简易加工、储油设备，多处大型储油桶整齐堆放，空气中弥漫浓烈油污异味，环境脏乱差，完全不具备餐厨垃圾规范化处置条件。

经执法人员现场细致检查、取证确认，当事人朱某未取得市容环境卫生主管部门核发的餐厨垃圾经营性收集、运输许可，属于典型的无证违规作业。长期以来，朱某私自对接辖区多家餐饮店铺，上门回收餐厨废弃油脂，并在隐蔽民房内自行开展沉淀、过滤、提纯加工，将粗加工后的废弃油脂囤积储存，伺机对外售卖牟利。

针对本次违法行为，中队依法向当事人送达《责令限期改正违法行为通知书》，责令其1日内完成全部整改，要求将现场查获的1.65吨非法提纯油脂，全部移交具备合法资质的餐厨垃圾收运处置单位进行闭环规范处理，严禁私自售卖、转移、倾倒、处置。限期整改期满后，执法人员及时开展回头看复查工作，确认当事人已严格落实整改要求，将油脂交由正规单位处置，彻底消除违法隐患，案件实现闭环处置。

此次大批量非法油脂案件的成功查处，为辖区所有餐饮主体、从业人员敲响警钟。下一步，浒山中队将以该案为典型普法案例，持续常态化开展餐厨垃圾专项治理行动，紧盯沿街商铺、背街小巷、闲置民房等隐蔽点位，同时广泛宣传餐厨垃圾合规处置流程，引导餐饮商户自觉将废弃油脂交由正规资质单位收运，全方位守护辖区环境卫生与群众饮食安全。（信息员余凯跃 一审陈瑾 二审徐棵柯 三审 刘拥军）